Dinkelbäck-mobil - Ihr mobiler Dinkelbäcker

Dinkelprodukte aus dem Holz- und Steinbackofen

Unser Motto: "Sehen was man isst!"

Familie Peter Schluck - Dinkelbaeck-mobil

Wir verarbeiten selbst hergestelltes Dinkel-Voll-Wert-Mehl in verschiedenen Ausmahlungsgraden. Nur ursprüngliche, alte Dinkelsorten ohne Einkreuzung von Weizen und keinerlei Zusatzstoffe finden in unseren Produkten Verwendung.

Je nach Saison haben wir eine erweiterte Produktpalette, wie z. B. Rhabarber-, Apfel-, Zwetschgenkuchen oder auch Linzertorte. Aus reinem und frischem Dinkel-Teig entstehen herzhafte und süße Dinkelprodukte: alles was Herz und Gaumen begehrt.

Dinkel, das gesunde Urgetreide

Das Dinkelkorn als das Urgetreide enthält Inhaltsstoffe, die dem Wohlbefinden und sogar dem Gemüt des Menschen in besonderem Maße dienen können.
So enthält Dinkel zum Beispiel ein hochwertiges Getreideeiweiß, das in seiner Zusammensetzung für Menschen mit Allergie-Neigung viel besser verträglich ist.

Neben seinem hohen Vitamin B-Gehalt hat Dinkel auch viele Mineralstoffen zu bieten, die dem Organismus helfen gesund zu bleiben.

 

Wir freuen uns auf Sie,

Familie Peter Schluck

 

mobiler Verkauf

Fr Jul 20 @07:00 - 12:30PM
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Wichtige News

Events

Radolfzeller Abendmarkt

Do. 26. Juli : 16:00 - 21:00
Ort: Marktplatz am Münster, Radolfzell

AZ 700x450px wifi Abendmarkt2018Wir bieten frische Dinkel-Dünnele aus dem Holzofen auf dem Radolfzeller Abendmarkt!

Der Abendmarkt in Radolfzell

Der Radolfzeller Abendmarkt ist weit über die Stadtgrenze hinaus bekannt und beliebt. Über die Sommermonate kann man an jedem Donnerstag des Monats das besondere Flair auch am Abend von 16.00 bis 21.00 Uhr genießen und entspannt frische Köstlichkeiten direkt von den Händlern erstehen.

Die kulinarische Palette reicht von den Klassikern Obst und Gemüse über Fischspezialitäten, Käse, Fleisch, Wurst und Bio-Imbiss bis hin zu Gewürzen. Wein, typische Lebensmittel der Provence und  mehr vervollständigen das vielfältige Angebot. So rundet ein abendlicher Einkauf auf dem Markt einen sommerlichen Urlaubs, Kur- oder Arbeitstag perfekt abgerundet. Durch Musikdarbietungen, Gaukler oder Kunsthandwerker wird das Programm der Radolfzeller Abendmärkte abgerundet.

Bei musikalischer Unterhaltung auf zwei Bühnen erhalten Sie an rund 40 Ständen frische Produkte aus der Region und genießen bei einem kühlen Getränk leckere Köstlichkeiten wie Dünnele, Fischknusperle und belgische Waffeln.

Themenübersicht 2018

Ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm – jeder Abend steht unter einem anderen Thema – sorgt dafür, dass auch „Wiederholungstäter“ immer wieder Neues entdecken.

  • 21.6. Eröffnung: Eröffnung der kulinarischen Abendmarkt-Reihe
  • 28.6. Ballfieber: Radolfzell im Fußball-WM-Fieber
  • 5.7. Rund ums Fahrrad: ADFC und „1. Intern. Slowbiking Challenge by Zweirad Joos“
  • 12.7. Französischer Abend: Französische Kultur und Radolfzeller Tradition treffen aufeinander
  • 19.7. Tag der Vereine: In das Radolfzeller Vereinsleben eintauchen
  • 26.7. Kinder-Spezial: Zum Start in die Sommerferien stehen die Kids im Vordergrund
  • 2.8. Vital am See: Neue Trends kennenlernen und die eigene Fitness testen
  • 9.8. Spanischer Abend: Feuriger Flamenco und feine Tapas stehen im Mittelpunkt
  • 16.8. Mittelalter: Die Hegau-Ritter versetzen uns zurück ins Mittelalter
  • 23.8. Scharfer Donnerstag: So „scharf“ is(s)t Radolfzell
  • 30.8. Höri-Bülle: Die feine „Wunderzwiebel“ ist wieder da
  • 6.9. Oktoberfest warm-up: Zünftiger Abschluss der Abendmarkt-Reihe 2018

Dinkelbäck-mobil – Dinkelprodukte aus dem Holz- und Steinbackofen • 78315 Radolfzell am Bodensee